海鲜是现在很多朋友餐桌上比较常见的一种美食了,那是因为现在大家的生活都开始变好了,物流也比以前更加发达,所以哪怕是住在不靠海的城市,咱们也可以吃到鲜活的海鲜。只是相比起沿海城市来说,海鲜会稍微昂贵一点点,那么大家知道世界上有5种海鲜是最贵的吗?
这5种海鲜昂贵到吃一口可能都要花个上千块钱,不能不说现在能吃得起这5种海鲜的人都不是一般人,那么具体是哪5种呢?咱们吃不起,但可以看图片了解一下,毕竟这其中有好几种是平时看都没有看到过的,更别说吃了。今天我们就来一起看看这5种只有土豪才吃得起的海鲜是什么?
第一种:鲑儿
这个鲑儿跟鲑鱼其实是一类,但是呢,它跟鲑鱼的区别就在于他的稀有性,之所以称为龟儿,那是因为这种类型的鲑鱼是1万条鲑鱼当中才有的1~2条,它的名字不叫鲑鱼,是因为这种鱼在生长的过程当中产生了生理缺陷,也就是生殖器没有完全发育成熟,因此特别的稀有,而这种鲑儿是日本人餐桌上最奢侈的一道美食。
大家都知道日本人喜欢吃生鱼片,而这种龟儿最常吃的做法也是打捞上来之后,趁新鲜制作成生鱼片,搭配一些芥末酱油就可以直接吃了,切片之后它的口感非常的细腻,带有微微的鲜甜,而且入口即化,据说比三文鱼好吃上万倍,吃过三文鱼的朋友也能想象一下它的口感,想必这样的鱼也是非常好吃的,而它的价格也是非常惊人,一斤就要卖到3000块以上。
第二种:蓝龙虾
龙虾现在也是大家餐桌上比较常见的一种海鲜了,常见而且价格比较贵的就有澳洲大龙虾。那么这种蓝龙虾,它是由美州龙虾基因突变形成的,那么它的产量其实也非常的稀少,这样的蓝龙虾是不能经过人工培育,也就是渔民在海里打捞之后运气好,打捞到一只蓝龙虾,那么就可以发财了。这种蓝龙虾也有“天子之选”的称号,那是因为它实在是太稀有了。因此顶着物以稀为贵的原理,这样的蓝龙虾价格也是十分的昂贵,一般只出现在土豪的餐桌上。
第三种:鬼爪螺
大家是不是没有想到海螺居然也有吃不起的类型?这种鬼爪螺因为它的造型独特,看起来就像爪子一样,而且也比较吓人,所以在欧洲很多人也把它称为“来自地狱的海鲜”,那么这种海鲜比较昂贵,是因为打捞的过程非常的危险,所以看在打捞成本比较昂贵的份上,一个看起来奇形怪状的食材,也就变成了非常昂贵的海鲜了。那么这种海鲜其实在国内也能看到它的身影,只是比较少见,在国内它叫做海鸡脚,不知道有没有见过的朋友,可以在评论区一起交流。
第四种:野生大黄鱼
其实现在大黄鱼也有一些人工培育的,而比较常见的大黄鱼价格就相对来说比较亲民,至少咬咬牙还是可以买一条,但对于野生的大黄鱼来说它的价格就是翻倍都涨了。那是因为野生大黄鱼当中含有的营养成分非常高,而且非常稀少,每一口想必都是黄金的味道。总之这样通体金黄的鱼我在菜市场是没有见过的,不知道有没有吃过的朋友可以分享一下他的口感呢。
第五种:蓝鳍金枪鱼
这种蓝鳍金枪鱼对于很多喜欢吃海鲜的朋友来说,想必都有所耳闻,金枪鱼也有很多的等级,其中蓝鳍的金枪鱼是最贵的,甚至有一些餐厅好不容易购买到一条蓝鳍金枪鱼,还会邀请顾客前来观赏他的制作过程对于这种蓝鳍金枪鱼,最好吃的做法就是鲜活的时候切成生鱼片,搭配一些柠檬汁或者是其他的蘸料直接吃,味道都非常的鲜美,只是对于一般的家庭来说,蓝鳍金枪鱼的昂价格真的太过于昂贵了,是很难高频的消费。
总的来说海鲜之所以昂贵,那是因为物流成本或者是打捞成本,还有一个就是因为太过于稀少,因此价格就会水涨船高,其实大部分海鲜吃起来的味道都是差不多的,个人认为没有必要为了猎奇而多花冤枉钱,当然这也是因为小编的口袋空空只能看看,有吃过以上5种海鲜的网友吗?欢迎你在评论区分享这5种海鲜的口感及味道,让大家一起开开眼。