健康体魄是所有人的追求，投资自己才能更好地发展自己。随着对阿胶效用的大力宣传，阿胶甚至被称为“药中茅台”，作为阿胶界霸主的东阿阿胶在市场上价值也不断攀升。但在近年间东阿阿胶却出现了24年的首亏，甚至被指营养还不如鸡蛋。

效用极多的阿胶

阿胶是一种补血的物品，对阿胶效用的介绍集中在滋阴补血、养血止血等方面。此外，阿胶功效还延伸到了滋阴润燥，美容养颜，甚至还有改善手脚冰凉的作用，鉴于阿胶的多种效应，因此极受人们的追捧。

阿胶自古时候就被誉为是补血的圣药，甚至在《本草》中都将其列为了“上品”被赐予“圣药”之名。市场上对阿胶的宣传推广大多集中在女性群体上，针对女性客户，阿胶的宣传着重放在美容养颜、细腻肌肤以及滋养皮肤等方面，其大力宣扬的美容养颜功效对绝大多数女性都具有十足的吸引力。

在众多阿胶企业中，东阿阿胶占有的分量最重。东阿阿胶这个品牌始终对外宣称是千年的古方，对外大力宣扬阿胶的作用，把东阿捧上了一个“神坛”。品牌宣传做得十分到位，相传从汉唐至明清时期就一直是皇家的贡品，东阿阿胶在市场份额中占据极大的份额，是阿胶界绝对的霸主。

稀缺驴皮与昂贵阿胶

阿胶的制作较为繁琐，制作阿胶需要准备的用料极多，首先使用新鲜的驴皮，用热水小煮清理杂质，放在高压锅里反复地煮五个小时之后取出阿胶汁。过滤后倒入黄酒再继续熬到黏稠状，最终可以得到阿胶。东阿阿胶的制作技艺还包括整皮，化皮熬制等50多道工序，全套操作相传摸索多年才能找到窍门，东阿阿胶的制作工艺甚至被列入了国家医药局科技保密的项目。

阿胶的制作离不开驴皮，但由于毛驴的繁殖能力极差，养育周期长，出栏率极低，因而对驴皮的需求量一直居高不下。为了制造阿胶需要消耗大量的驴皮，因而我国的毛驴数量直线下降，而东阿阿胶对于驴皮的大量需求，可以说是造成驴皮资源紧张的重要原因。

东阿阿胶自零六年开始，曾先后提价了十七次。价格由原本的八十元一斤变为了3000元一斤，涨幅极大。东阿阿胶价格的上涨也带动驴皮价格的飞快上涨，因而曾有一段时间走私驴皮现象极为常见。由于驴皮走私现象的屡禁不止，一些国家无奈之下甚至采取了相应的政策措施。

牛皮为古方，水煮驴皮遭质疑

阿胶一直以来都被认为是“补血圣品”，因而部分女性为了保持青春的容貌，对阿胶大力追捧。阿胶由驴皮煮成，主要成分是胶原蛋白。但是查阅古籍，在唐朝的《新修本草》中记载，唐朝以前的阿胶都是用牛皮熬制而成的，因为牛皮的供应紧张以及禁止宰杀耕牛的条例，才使得驴皮开始渐渐取代牛皮。

因而在古方中牛皮才是正宗阿胶的原料，在李时珍所写的《本草纲目》中也是写道：古方大多用的都是牛皮，因此在阿胶久远的发展史上有一半以上的阿胶都是用牛皮制成的。在2018年时，国家卫生健康权威机构也曾发布了一条微博宣称阿胶是水煮驴皮，过年不值得买。国家卫生健康权威机构发布的这一条消息也给消费者提了一个醒，人们开始认真地对待阿胶的效用，并开始思考阿胶到底有何真实效用。

与鸡蛋作比，东阿阿胶何去何从

在2014年的时候，北京协和医院一名主治医师曾发表文章表示，阿胶就是水煮驴皮和水煮猪皮，牛皮没有什么区别。而在2019年的时候，中国著名企业家李天天在谈及阿胶的作用时也表示，阿胶不能说没有用处，但是鸡蛋的价值比阿胶大多了。

在国家权威机构以及相关专业人士的接连表态之下，阿胶的效用遭受到了质疑。“水煮驴皮”事件发生后，消费者对阿胶的态度有了转变，因而东阿阿胶的销量也受到了影响。到2016年，东阿阿胶的市场占有率已经下滑到了32%，公司股价出现下跌。在2019年，东阿阿胶的上半年业绩降幅甚至超过了70%，直至此时，始终保持价格直线上升的东阿阿胶才开始打折销售。同年，东阿阿胶上市以来出现了首次亏损。

然而现在面对外界的质疑，东阿阿胶终于承受不住压力。出现这种现象的原因大部分与东阿阿胶不断上涨的价格有关。尽管东阿阿胶十分注重对品牌的宣传力度，但是却忽视了消费者们最注重的除了品质，还有价格。两个品质相差不大的商品，消费者们肯定倾向于价格相对较为低廉的一方。

对于东阿阿胶不断增长的价格，招商证券的估算显示，东阿每提价30%就会导致流失10%的现有客户。然而为了提高效益，东阿阿胶的价格却始终在不断地上涨，这也是造成东阿阿胶出现亏损的重要原因。

理性消费，健康养生

中国人一直以来都有一个特点，那就是习惯于“跟风”。往往很多不必要的产品，别人说好，即使自己觉得不是那么的好，也会应和着表示赞同，例如前些年大火的保健品，大批销售商打着“养生”“保健”的名号坑骗消费者，不少消费者上当受骗。

保持身体健康十分重要，爱美的女士想要美容养颜也在情理之中。但是将希望寄托在保健品上却显得有些盲目了，我们要对各种产品都始终保持正确的认识，选购时也要理性思考保持自己的认识，不要被过多的外部宣传迷惑了双眼。

对于想要依靠保健品来获得健康的人来讲，应该仔细反思自身的健康问题，注重身体锻炼、健康养生合理饮食才是最有效的保健方法。部分消费者想通过只割胶来达到补血的效果，但是仅仅依靠吃阿胶来起到补血与保持健康的作用，是很难达到效果的，因此我们要始终保持自己理性的判断，不要被过多的营销宣传所迷惑。

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