冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材。
其营养成分高于人参,可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。
因为冬虫夏草是名贵药材,据了解大概要20万元钱才只能买到1斤,所以就出现了很多冬虫夏草的伪劣产品。
那么,我们去药店买的时候,怎么才能够鉴别冬虫夏草的真假呢?如下:
1、问来源。
真正的冬虫夏草来源于麦角菌科真菌冬虫夏草的寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座及幼虫尸体的复合体。
2、观察表面形状特征。
冬虫夏草虫体似蚕,表面棕黄,头部红棕色。
环纹有20到30条。
有8对足,其中虫体中部有4对足特别明显。(这点鉴别尤其重要)
质地脆易折断,断面平坦,淡黄白色。
中央有v形纹。
头有狼牙棒状子座,上部膨大,细长圆柱形,表面深棕色。
3、对比。
一般假的冬虫夏草都会由亚香棒虫草仿冒。
顺便说句,亚香棒虫草有毒,要是不幸被加到了你买来的虫草里面那就危险了。所以还是要多加小心为好。