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作者:玺茗
有人说,因为一个人,爱上一座城;因为一句词,爱上一首歌,那有没有人因为一款茶名,而喜欢上一款茶?
名字,是认识一个人的开始。在素昧蒙面时,它代表着第一印象。茶,也是如此。有时,听到好听的茶名,我们便立刻被吸引,萌生出品饮动机。
这些茶名如诗如画,令人如痴如醉,能深深地感受到中国文化的魅力,都充满着独特的“中国式浪漫”。
说到茶名,你第一个想到的是什么茶呢?下面就一起来看看有哪些仅听其名就令人心动不已的茶名。
茶叶命名主要根据茶叶工艺、茶叶产地、茶叶特点、茶叶形状、茶叶典故、采摘时期等。
1、【东方美人】
是台湾最具有代表性的乌龙茶之一,台湾当地叫膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙。相传百年前,英国茶商将这种茶献给维多利亚女王,冲泡出的茶汤橙红清澈明亮似琥珀,香气如蜜糖、如熟果,滋味甘甜醇厚。令她赞不绝口,又听说来自遥远的东方,就称其为“东方美人茶”了。
2、【群芳最】
群芳最,祁门红茶的别称,被誉为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶并称为世界三大高香红茶。茶叶外形条索紧细,色泽乌润,香气清香持久,似兰花香、似果香,又似蜜香,这种独特的香气被叫做“祁门香”,汤色红艳透明,滋味鲜醇甘厚,叶底鲜红明亮。又被人赋予“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”。
3、【月光美人】
又名月光白,是普洱茶中的特色茶。茶如其名:犹如被皎洁的月光照在茶芽上,而另一面则“显影”呈黑色。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷,具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特。名字由来有两种说法:一是此茶在夜里,就着月光,从采摘到加工完成,均不见阳光。二是因为此茶叶面黑、叶背白,芽头长满白亮的茶毫,像一轮弯弯的月牙。
4、【敬亭绿雪】
“形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘”。这个茶名包含了产地和茶叶特点,“敬亭”代表产地安徽省宣城市北敬亭山;“绿雪”是指芽叶色绿、白毫似雪。外形色泽翠绿,茶形如雀舌而挺直饱润,冲泡时,茶汤清澈碧绿,白毫翻滚,似雪花飞舞,且香气鲜浓、回味爽口。
5、【舒城兰花】
属绿茶类。外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色。茶名也是有两种说法:一是芽叶相连,形似兰花;二是采制时正值山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”,汤色绿亮明净,滋味浓醇回甘。
6、【昔归】
产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山,听起来有日出而作,日暮而归的感觉,十分富有诗意。不过实际上,昔归一个村寨的名字,直译过来是“搓麻绳的地方”。得天独厚的环境造就了昔归茶独树一帜的迷人滋味。“柳叶型、黑荆条、背无毛、梗难瞧”,汤色金黄明亮,特有的野菌香,强劲的茶气,初入口微涩带苦主要表现在舌面,但无杂味,且苦涩化得较快,随即回甘生津,口腔两颊与舌底尤为显著,喉韵深,回味悠长。
除了以上盘点到的,还有哪些极富诗意的茶名呢?欢迎茶友们在评论区补充!
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