近年来,人们对生活品质的追求逐渐提高,出现了越来越多的进口食品,小到街边的水果商铺,大到设有进口水果专区的超市,进口水果随处可见,还一度被贴上了“天价”的标签。
进口水果高居“天价”,一个冻榴莲卖499元
12月17日15时,记者来到石家庄市中山路上的一家超市内。超市内进口水果区紧邻普通水果区,货架分为4层,高约170厘米,上边摆满了红红绿绿的进口水果。在货架拐角处成批地放置着品种相同,并且已经分装好的盒装水果,以及进口水果的简介和标价。其中,一盒盒分装好的智利车厘子最为显眼。记者近前看到,一盒车厘子(1000克)的售价是218元。记者粗略计算,218元可以买7斤猪肉。
除了车厘子,记者还看到,一盒“章姬牛奶草莓”(800克)售价是159元;来自韩国的香印青提(500克)标价是199元;来自泰国的红宝石泰柚售价是258元/个;来自新西兰的“Rockit苹果”售价是59.8元/个;与普通国产苹果外形相似,来自美国的“爱妃苹果”售价是39.9元/个;来自马来西亚的榴莲冻果售价是499元/个;外表酷似普通小香梨的台湾红心芭乐也价格不菲,35.8元只能买到2个。
随后,记者又走访了另外一家大型超市发现,与上家超市里相同品种的车厘子标价是每斤198元,来自新西兰的奇异果2个的标价是22元,超市中还有来自印度尼西亚的血橙,来自菲律宾的凤梨和来自智利的牛油果价格都不菲。
进口水果的购买者多为年轻“宝妈”
那么,这些进口水果的销量如何?购买人群又是哪些呢?
“车厘子和草莓的销量还是不错的,有很多都是回头客。”超市工作人员介绍,就车厘子而言每公斤价格218元,大约有50颗左右,算下来买一颗车厘子大约需要4元钱,价格比往年便宜了大概一半;草莓的销量比较好,是因为超市内推出了第二份半价的活动,市民们都比较愿意参与;除此之外,很多市民也会通过美团等平台购入店里的进口水果。另一家大型超市的工作人员申先生告诉记者,车厘子的标价是每斤198元,如果一次性能买10斤以上可以按照每斤150元的价格出售。
超市工作人员赵女士告诉记者,进口水果的消费人群相对固定,经常到店消费的顾客,多为经济收入较高的人群。“其中,消费者的男女比例大概是在3:7,更多的是为孩子采购日常食品的年轻妈妈。”赵女士反映,除了“宝妈”和高收入人群,还有一部分喜欢尝试新鲜事物的年轻群体,也会购买进口水果尝鲜。
进口水果价格高出普通水果10多倍
平日里,大部分市民都会在家附近的水果商店购买水果,为了迎合附近高消费人群的需求,一些小区附近的水果商店也会适当进一些进口水果。“我们店里的进口水果比较少,现在只有车厘子和奇异果。”位于新华区的一家水果商店的店员告诉记者,店内进口车厘子的售价是每斤79元,售价最高的时候可达每斤98元,青提最高时可卖到每斤55元,由于附近居民的整体消费能力有限,平日里进口的水果品种较少,只有在过年过节时会成批上一些。
记者发现,水果商店里的普通提子售价是每斤17.9元,而超市里的进口提子最高售价到了每斤199元;水果商店里车厘子每斤售价是79元,而超市的车厘子卖到了每斤198元。进口提子的价格高出普通国产提子10多倍。
同样是提子、奇异果和车厘子,区别在哪里呢?据水果商店的店员介绍,进口的水果也是分等级的,就拿智利车厘子来说,可分为单J、双J等品种,J表示车厘子果实的直径,单J的车厘子直径在26毫米到28毫米之间,双J的车厘子直径在28毫米到30毫米之间。一般进口车厘子按产地、品种和等级划分价格,一般颜色鲜红、直径小的便宜一些,颜色深红、直径大的就贵一些。
记者通过比对金桔、砂糖橘、香蕉等普通水果的价格,发现水果商店和超市的普通水果售价几乎所差无几。
30%的消费者偶尔会买,只有11%的消费者经常买
据海关统计数据显示,2019年我国进口水果总量和总金额均保持增长,其中进口水果总量达到了682.9万吨,同比增长24%,水果进口总金额达到95亿美元,同比增长25%。
记者采访了50位受访者,其中59%的消费者表示进口水果价格太高不愿意购买,30%的消费者表示偶尔会购买尝尝鲜,只有11%消费者表示会经常购买。
“偶尔会买一些给我儿子吃,他比较喜欢吃进口的青提和蓝莓。”家住省会长安区的高女士是位“80后”,她会定期带着孩子到大型超市采购食材和食品,期间会购买一些进口水果给孩子吃。她表示,超市的进口蓝莓价格较优惠,30多元就能买一盒。家住红星花园的张女士表示,进口水果品相好,从外表到味道都与国产水果不同,但是考虑到价格,她不会经常购买。
石家庄市消费者权益保护委员会投诉部部长程晓龙表示,疫情期间,他们经常会收到部分市民对于蔬果不合格的相关投诉,但是关于进口水果方面几乎没有人投诉。有相应的消费市场和消费人群,就会有相应的消费品,进口水果在石家庄的水果市场里能占一席之地,得益于庄里经济的不断发展,市民生活水平的不断提高,在不久的将来,石家庄的超市内会出现更多更新奇的进口水果,也会有越来越多的市民愿意为其买单。
■文并摄/本报记者赵子敏
■编辑/裴红川
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