导读：南方一种植物，如今被称为“草中黄金”，1斤价值400元，值得关注

根据资料显示，全世界的植物种类大约为37万种，而国内只有3万种。地球上植物的种类其实特别多，有些植物一直受人们的追捧，价值非常高，而有些植物，在人们眼中只是一种害草，人们见到就会铲除。

以前的时候，农村地区的植物统一被农民称为野草或者害草。因为这些植物会妨碍农作物的生长，所以农民见到它们第一时间就会铲除。以前农村地区毫不起眼的害草，如今却成了“草中黄金”。比如今天要说的这种植物，它是南方的一种植物，被人称为“草中黄金”，一斤可以卖400元，这种植物就叫种植物就是独脚金。

独脚金介绍

独脚金为玄参科独角金属植物，它属于半寄生植物，它经常会寄生在农作物的根部。在民间，独脚金又被称为黄花草、疳积草等等。独脚金的植株并不高大，一般在6~25厘米左右，因为植株矮小，所以农民根本就不会在意它。

独脚金全株粗糙、背覆硬毛，叶片为线形或狭卵形，它会开出黄色或紫色的小花，但是花本身没有香气。因为形态并不漂亮，所以独脚金在民间存在感很低，在以前的时候，农民更是把它当成一种害草。

独脚金的危害分析

独脚金是一种半寄生植物。虽然它的植株矮小，但是对农作物的危害却不低，独脚金喜欢和农作物共生，比如它喜欢扎根在水稻、玉米等农作物的根部，虽然它植株矮小，但是它的根部同样会和农作物抢养分和水分。如果根部生长了很多独脚金，那么农作物很有可能因此枯萎甚至绝收。

以前的时候物资匮乏，人们就靠种植一些粮食来度日，独脚金经常会危害其它农作物，所以在农民眼中他是地地道道的害草，人们见到独脚金第一时间就会铲除，以前人人喊打的独脚金，如今却被称为“草中黄金”，一斤可以卖到400元，这是怎么回事呢？

独脚金价值利用分析

独脚金可以说是南方独有的一种野生植物，它一般喜欢生长于温暖湿润的地方，比如广西、广东、云南、贵州、湖南等地，在我国的台湾地区也有生长，在北方地区很少见到野生的独脚金。

独脚金是一种药材，每年夏、秋季节采摘全草，洗净晒干之后以全草入药。独脚金的主要效用为清热、消积。也可用于小儿夏季热、小儿疳积、小儿腹泻，可以说是一种用途十分广泛的中草药。

除了入药，在南方地区很多家庭也喜欢用独脚金来煲汤，比如独脚金瘦肉汤、独脚金老鸭汤、独脚金鲫鱼粥等等，这些用独脚金煲出来的汤，味道鲜美，而且具有消热的效用，很多人都特别喜欢喝。

以前农民眼中的害草，如今被称为草中黄金

去年的时候，黄金一克在350元左右，而今年黄金的价格已经涨到了400多元。独脚金就被称为草中黄金，主要是因为这种野生植物以前的时候根本不值钱，在农村野外一抓一大把，根本没有人在意，不过现在独脚金的售价却特别高，价值堪比黄金。

小乔在电商平台上了解到，如今50克的独脚金干货售价大约在40~60元一斤左右，按照40元50克的最低价进行计算，一斤独脚金就可以卖到400元，这个价格堪比黄金。

如果你以后在野外见到独脚金，千万不要错过，采摘一些晒干，用来煲汤还是十分不错的。

本期结束总结

其实在农村野外，很多野生植物都有很高的价值，只是人们没有去关注它。

小乔是农村长大的孩子，但是在农村野外也只认识几种有限的野菜和野果。你们当地有没有价值很高的野生植物？你喜欢用独脚金来煲汤吗？一起交流讨论一下吧。

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