进入5月份,南方还是阴雨不断,可是北方的气温却已经不断升高了。这温度越高,行情只会越来越不好,最近发现牛犊的价格可是掉了不少,一头牛犊比年初的时候可是便宜了一千多块一头了。
牛犊开始低价,有这几个原因
牛犊开始低价了,这的确是一个事实,北方掉价比较多,南方的话还比较硬朗,谁让南方牛犊就是少呢。
目前来看牛犊掉价的原因有好几个,首先一个就是跟天气有关,天气一热,养殖户就不太敢买牛了,买回来你就得运回去,天气太热要是没有做好应激准备,这牛往上面一站就是几天,牛不死也是元气大伤。
要是买到生病的牛,半路就死掉也是常见的,所以气温是导致牛犊价格下跌的元凶,让很多养牛户想买却又不敢买。
当然还有一个原因就是买家与卖家之间的博弈。这就比较好玩了,对于卖家来说,他们自然是想卖一个高价的,可买家却以猪肉变得便宜了为理由,要求降价卖。毕竟猪价都降价了,牛价不降一点买回去可能要亏本的。
但是卖家可不愿意了,他们认为牛价还会涨,毕竟现在牛肉缺口还是那么大,怎么可能会掉价呢。如今养牛的人又那么多,爱要不要,不要就拉回家自己养。正是两者有着不一样的心态,导致如今的成交率还是比较低的,一个觉得牛价会跌,一个觉得不会跌,不愿意贱卖,成交自然就是难了。
会不会影响到肉牛的价格?
再说牛肉是受成本影响的,养牛成本有三大头,牛舍,牛犊跟饲料。如今牛犊价格便宜了,有些朋友就会想着肉牛的价格会不会下跌下来。实际上现在的牛犊价格下跌,更多还是受季节性影响,入夏后牛价都是会下跌的,这种情况再正常不过了,一般到了国庆又会开始涨价了。
所以之后牛价就算下跌下来也并不奇怪,从季节性周期来讲也应该下跌了,关键现在猪价那么便宜,也给了牛价巨大的压力。消费者更是已经放话了,一斤牛肉能够卖四斤猪肉了,再不降价就不吃牛肉了。
牛肉缺口虽然大,但也是需要有人吃才行的,真的没有人吃了,需求减少,供求关系可能就会平衡了,那么价格也就要下跌了。
所以入夏之后牛肉变得便宜是很正常的,小跌老王认为是正常的,这都是正常的波动。活牛价格跌到16块一斤都正常,但是要跌到14块或者15块,那还是挺难的。而随着入秋之后火锅变得火热,牛肉也会迎来涨价趋势了。
后续肉牛价格会慢慢下跌,但是大家不会有。对于想买牛犊的朋友来说,如今买虽然便宜,可风险也不小,还是自己掂量一下吧吧。
不知道大家怎么看待这种情况呢,都说说吧。