很多人都可能听说过普洱茶中的碎银子，但是却不知道碎银子到底是什么?今天小编就来给大家说道说道，这碎银子到底是个什么奇物。

碎银子是一种品质很高的普洱茶，在古代茶马古道的时候，碎银子可以当作银两来进行货品交易，又因为外形精致小巧像散碎的银子，故被称为碎银子，茶黄金。

说通俗一点，碎银子其实也是老茶头的一种，只是在口感，形状，价值等方面二者有较大差异而已。制成上，碎银子选用8年以上的古树优质老茶头，再用特殊的切割工艺切割，最后经过反复筛选精制而成。

这样精制出来的碎银子香气浓郁、汤色醇厚，绵滑久久，可谓是普洱茶中的高端上品。

而且碎银子茶性温和，有保养胃的功效，长期坚持喝能养胃。同时，降脂减肥、降三高、预防冠心病等功效也是其具有的。因此，碎银子十分适合中老年人群。

那这种臻贵的碎银子具有什么样的特点呢？

• 香甜俱备

很多茶友喝普洱熟茶，要形容喝到的口味，总是有一种不知所云的感觉，不管这种味道是好还是差，总的来说对人的吸引力就会降低。

但是碎银子不一样，它既保持了老茶头无杂味、堆味的特点，还具有令人欣喜的糯香和甜蜜的特点，如此而来，应和了众多茶友的口味。

• 耐泡

耐泡，很耐泡！

比熟茶耐泡，比老茶头耐泡，但是令人可喜的是其出汤却并不慢，不需要去煮。30秒出汤，汤色依然美丽，口感依然醇厚。

• 香气持久

一般的茶类泡的时候总是香在头甜在尾，但是碎银子就没有这样的限制。

从头泡到尾泡，这种香甜的滋味和感觉基本上是恒定的，在茶类中，这可算作是一绝了。

• 冲泡容易

普洱茶种类很多，众类茶之间的茶性也各不相同，因此也造就了在冲泡方法上的形式各异，如果是新手，那么在冲泡的时候在面对不同的茶可能会把控不好。

但是，碎银子就不存在这样的缺点，只需一泡，你就能掌握其习性，在接下来的冲泡过程中便能如鱼得水。

介绍这么多，相信大家对普洱茶碎银子已经有比较初步的了解了。如果想彻底的想了解一款茶还得自己去品尝、去琢磨才能慢慢去了解。

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