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莴笋多少钱一斤(莴苣)

发布者:张阳
导读10月份时,因华北、四川雨水偏多,使得蔬菜产量明显偏多,不少庄稼地遭淹,因此蔬菜价格迎来了大涨,其中菠菜、茼蒿、豌豆尖等已涨至10元以上,其他叶菜类也涨至6元以上,不少人抱怨蔬菜“不自由”。然而,随着

10月份时,因华北、四川雨水偏多,使得蔬菜产量明显偏多,不少庄稼地遭淹,因此蔬菜价格迎来了大涨,其中菠菜、茼蒿、豌豆尖等已涨至10元以上,其他叶菜类也涨至6元以上,不少人抱怨蔬菜“不自由”。

然而,随着天气的好转,北方暖棚、南方蔬菜上市量增多,如今的蔬菜价格明显走跌。从官方数据来看,286家批发市场19种重点蔬菜的批发均价为5.32元/千克,相比前一周跌了3.1%,且如今已迎来“2连跌”,只是比起去年同期则大涨46.9%。

在下跌的蔬菜中,菠菜、莴笋、黄瓜、白菜、大葱周环比跌了7.4%、6.7%、6.2%、5.6%和5.5%,很多人感慨蔬菜终于自由了。

莴苣、生姜持续下跌,大蒜跌跌不休,蔬菜自由?辣椒有人亩赚4500


从市场零售来看,泸州一网友表示,当地的蔬菜相比11月初走跌1-3元/斤。如菠萝已降至1.3-1.6元,黄瓜也已回落至5.5元/斤,菠菜从12元跌至6元/斤,芹菜从6元跌至4元/斤,白菜从3元回落至1.8元/斤。

可见,蔬菜价格确实走跌了不少,特别是下面几种蔬菜:

1、莴苣

莴苣作为一种市场上常见的蔬菜,其营养成分丰富,且味道独特,有种别致的香味,因而在市场上深受认可。

不过,莴苣尽管是一种绿叶类蔬菜,但它的可食用部位是茎秆,这也意味着它的亩产量偏多,一亩地可轻松达到7000-8000斤。但因莴苣产量较高,使得市场供应偏多,其价格迟迟卖不动。

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尽管10月份时,多种蔬菜均迎来了大涨,可莴苣涨幅并不是太高,尽管市场上一斤5元以上,但产地也不过才6-7毛一斤,主因是莴苣的产地较多,产量并没有减少多少,只是受大涨潮影响而走高。

不少菜农还期待其可以涨至1元以上,甚至还有人惜售等涨。但没想,如今莴苣上市量偏多,其地头价再次跌至4毛一斤,这样的价格菜农一亩地也不过赚1000元,而如果是大棚种植,成本更高,到手的利润更低。

其实莴苣低价行情已持续了多年,去年时不少地方就因产地卖不动积压太多,很多菜农亏损,今年又没抓住好行情,很多人也没有继续种植的信心。

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2、生姜走跌

和莴苣一样,今年的生姜行情也十分低迷,从3-4月份开始,姜价就开始了走跌,从5元高价一路跌至4-5毛一斤,9-10月份生姜集中上市,部分地区价格更是跌至2-3毛一斤,很多菜农抱怨亏损惨重。

在去年时,生姜产地多达3-5元一斤,一亩地可赚上几万元。因此,今年姜农也增加了种植规模,谁知姜价却“一泻千里”,其行情逐步走跌。姜价之所以下滑,除了产量高外,也因库存生姜产量太多,使得其行情一直低迷。

新姜开始上市后,因市场需求低迷,且出口渠道受阻,只能转向国内市场,结果生姜逐步走跌。尽管地方政府也积极解决渠道问题,但因到处积压卖不动,使得生姜价格一直不起色,很多姜农只能选择存储,期待来年行情走高。

其实生姜作为一种调味类蔬菜,市场的需求本身就不高,但因去年行情好,今年种植面积加大,结果才酿成了如今的悲惨行情。

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3、大蒜跟跌

近期的蒜价一直不尽人意,如金乡产区大蒜均价为2.47元/斤,相比前期的3元高价跌了不少。至于蒜价为何偏弱,还因当地的供应充足,市场交易冷清,很多蒜农只能主动降价出售,而贸易商压价情绪也在加大,因而蒜价低迷,其中老蒜更是跌至1.56-1.8元/斤。

而在杞县,目前蒜价也不尽人意,如蒜米料为2.13-2.23元/斤,印尼货为2.48元/斤,大混级也不过才2.63元/斤,其市场需求不高,客商的拿货意愿偏低,产区购销力度也不是太大,因而蒜价走跌。

不过最惨的要数冷库大蒜,前期蒜农们高价收购,结果进入冷库后价格一天一跌,金乡产区已跌至2.3元左右,如果以这个价卖出去,贸易商一斤要亏上5毛左右。

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如此来看,接下来大蒜市场的风险还会继续增加,大家要小心才行。

比起以上几种蔬菜的大幅度走跌,今年的辣椒行情却非常可观,平度仁兆的菜农老葛抱怨,今年辣椒种少了,实在是太后悔。

老葛是个蔬菜种植大户,为了避免往年单一蔬菜风险大,他这两年采取多种类蔬菜种植模式,这样就算一种蔬菜走跌,其他蔬菜利润也能填补。而今年,他只种植2亩辣椒地,但一亩地净赚4500元,2亩地收入9000元,这让他为此惋惜,如果多种上几亩辣椒,那利润只会更高。

其实蔬菜行情就是如此,每年都有不同的波动,谁也不知道来年哪类蔬菜行情好,因此今年行情好的蔬菜,来年也不能扩大种植规模,不然很容易就会陷入亏损中。