在本月上旬，甘肃天水、陇南一带生产的花牛苹果率先跌破了1元的价格，紧接着，山西部分地区出产的膜袋、纸夹膜苹果居然也跌破了1元的价格，甚至，有些着急卖果的果农居然叫出了0.6元／斤的极低价格进行促销，然而，尽管价格低的已经不能再低，但出货量也非常有限，许多果农都叫苦不迭。

有些分析人士认为，甘肃天水、陇南以及山西部分地区的苹果之所以出现了低价也卖不掉的现象，应该与苹果的质量不高有关，因此，完全没必要担心整个苹果市场的价格走势，优质苹果的价格不会降低。

俗话说，估摸不透的市场，琢磨不透的人心。尽管分析人士的看法也是经过多方研判后才得出的看法，但市场往往会出乎分析人士的预料，从而使分析人士也感到市场难以把握。

这不，在本月中旬的时候，全国大部分苹果产地的优质苹果价格也开始下跌了，在山东淄博沂源地区，许多优质苹果的价格已经跌破了1.5元/斤，而且，这个价格还很少有客商愿意收购。眼看着五一节快到了，再不把苹果卖掉就没有销售机会了，于是，一些果农再次压低了苹果的销售价格，在最近几天内，一些果农将库存的优质苹果的销售价格定为了1元/斤甚至0.90元/斤，试图用低价销售的策略吸引客商收货。

然而，尽管部分果农已经将优质苹果的价格降低到了1元/斤甚至0.90元/斤，但许多客商仍然不愿意收货，果农们感到非常无奈，甚至还出现了果农急哭的现象。

人们常说，市场不相信眼泪。尽管有些果农已经急哭了，但客商并不会因为果农哭了而去收购苹果，所以，果农哭了也没用。

其实，苹果收购商们也有难处。据知情人士介绍，大部分苹果收购商的手里还有许多苹果也没有出手，他们也在为苹果卖不掉而着急呢！

那么，今年的苹果市场究竟是怎么了？怎么会出现销售困难的问题呢？

据部分苹果收购商分析，今年的苹果行情之所以不好，主要是由以下原因造成的：

一、苹果种植面积大，苹果产量高，从而导致了供大于求现象的出现

我国的苹果种植面积和产量均占世界的50%以上，去年，又是苹果的大年，全国苹果总产量已经超过了4100万吨，苹果产量较2019年上升了24%。而年均国内的苹果消费量却非常有限，大约在2800万吨左右。在往年的时候，我国还能够出口一部分苹果，但由于去年爆发了世界性的疫情，从而导致苹果出口受挫。在这种情况下，苹果就会明显出现供大于求的现象。

二、人们的消费观念已经出现了转变

在2015年的时候，有人做过这样的调查：我国每年能够消耗掉全球大约73%的柿子、68%的梨、67%的苹果、58%的桃和李子、50%的猕猴桃、49%的西瓜、27%的柑橘、17%的葡萄、和10%的芒果和香蕉；而到了2019年的时候，有人做出的调查结果却是这样的：我国每年能够消耗掉全球大约69%的柿子、67%的梨、65%的西瓜、59%的桃和李子、48%的猕猴桃、45%的苹果、29%的柑橘、19%的葡萄、和14%的芒果和香蕉。由此可见，人们的消费观念在发生变化，苹果的消费量在明显下降。

由于人们的消费观念在转变，苹果的消费量在减少，再加上苹果的种植面积太大、产量很高，去年又出口不畅，从而使苹果出现了非常严重的供大于求的现象，在这种情况下，纵然是将苹果价格压得再低，苹果还会依然存在销售困难的现象。因此，今年的部分苹果果农有可能会亏本了。