伏特加这个统治着俄罗斯人的酒，到底牛在哪？为啥在中国卖不动

伏特加，战斗民族的“生命之水”。

它到底牛在哪？

俄罗斯人直言：离了伏特加啥也干不了！

战斗民族到底有多爱喝伏特加呢？据说俄罗斯人1年能喝掉70多亿瓶伏特加，平均到每个人头上差不多40多瓶。

甚至有人开玩笑地说：在俄罗斯，淹死在伏特加里的人，远比淹死在水里的多，虽说是个玩笑话，但也足矣说明了此酒在俄罗斯的统治地位。

据说在苏联时期，伏特加一度成为军用物资，战士们在上战场前，都会喝几口伏特加，毕竟在天寒地冻的环境里战斗，没了伏特加，活着比打战还折磨。

而近些年，伏特加已经走出国门，为俄罗斯创下了不少外汇，在全球很多国家的酒吧里，几乎都有它的身影。

不同于战斗民族的对瓶吹的粗犷豪放，其它国家的人喝起伏特加来，要“绅士优雅”很多，国外流行的众多饮品，几乎都是以它为基酒调制的，自此，伏特加从统治着俄罗斯人的酒，慢慢变成了世界新宠，你说牛不牛？

几乎火遍全球的酒，为啥却在中国卖不动呢？

伏特加，本身是一种以马铃薯黑麦等为原料，酿出的高度酒，在装瓶之前，会用活性炭将酒里的酸酯醇等物质全部过滤掉，这使得此酒没有一点杂味，特别纯净，而国人喝酒，最看重的就是酒的层次感，以及各种香味。

但经过过滤的伏特加，除了酒精味就是酒精味，而最吸引中国酒友的酒香，伏特加是完全没有的，不像白酒，各种香型都有。

外国人爱喝伏特加，爱的就是它的纯净，不爱喝以茅台为首的白酒，主要受调酒文化影响。

外国人爱调酒，而优质白酒是不能随便勾调的，调酒会对酒体造成破坏，甚至会让酒变味；国人爱白酒，爱的则是其香味复杂，口感富有层次喝起来不寡淡。

中国白酒品牌千千万，除了茅五剑，啥样的酒能让普通人放心喝呢？

当然是优质粮食酒！且必须要满足3个条件：

❶固态纯粮发酵而成，无粮食水以外的添加剂等成分。

❷各项检查都合格，无甲醇等超标情况，瓶身无20821或20822。

❸酒瓶上，最好标有“优级”二字。

茅五剑之下，符合这3个硬性条件的酒非常多，有些宣传做得好，有着一定知名度，但更多的都是酒质好，名气却不高，下面这2款便是。

君中元私藏酒

这款酒，是用最复杂的酱酒工艺酿制而成的酱香白酒。

酿造它的人，叫曾传政，师承李兴发（酱酒之父）。

酿酒用的原料也和伏特加不同，全是甄选的优质红糯高粱，颗颗高粱都十分饱满，却富含淀粉，并采用传统坤沙工艺将其酿成酒，用时差不多1年，还会再陈放6年。

窖藏后的酒，酒体透亮老熟，开坛喷香，酱香突出，极具层次感，只闻酒香便觉得口舌生津，一口下去，香味瞬间爆开，酱香、窖香和焦香等依次绽放，令人回味无穷，顺滑酒液一线入喉，刚下去一口，就想着再多喝几杯，过瘾！

小角楼

与贵州一样，四川美酒也是遍地开花。

这款酒，在业内有着“森林美酒”之称，虽说名气远不如五粮液，但喝过的都知道，它的口感真不差，当地不少老酒友都用它当口粮酒。

但也正是因为此酒没啥名气，所以没有品牌溢价，酒的价格相当便宜，性价比特别高，有机会去了川渝地区，一定要尝尝。