今年上半年的畜禽养殖业可谓是一片低迷,其行情总体不是太好,不管是养殖户还是屠企都面临着亏损的局面。比如说养猪业,猪农普遍亏损了500元一头,二次抄底更是亏了1500元左右。不过近期的养猪业行情迎来了逆转,价格迎来了快速反弹,那么接下来毛鸡、羊价、蛋价能否反弹上涨呢?
01、毛鸡亏惨
伴随着近期各大学校纷纷放假,鸡肉的需求迎来了下滑,再加上猪肉的市场需求增加,抑制了肉鸡的需求,毛鸡行情跌至了年内最低点,而因3-4月份的补栏量增加,因此毛鸡行情难以提振。
在前面几个月,鸡苗行情高涨至4元大关,然而从6月份开始,鸡苗大跌2.4元,鸡苗直接跌到了1.6元,同样的肉鸡价格也从4.5元跌至3.8元一斤,以前期的鸡苗成本,以及翻倍大涨的鸡饲料成本,养殖成本在4.1-4.2元左右,鸡农亏损加大。
从今天的毛鸡行情来看,山东为3.8元/斤,江苏宿迁为3.75元/斤,河北行情在3.75-3.8元,石家庄为3.9元/斤;河南行情为3.8-3.9元/斤;黑吉两地为3.95元/斤,辽宁为4.1-4.15元/斤;817毛鸡为3.75-3.95元/斤。
除了鸡农亏损加大外,屠企也亏损了0.11元/斤,在这一背景下不少企业选择了停工,暂停收购毛鸡,如今的开工率也降至66%,其库存量反而从5月份的61%增至如今的73%,可见销售需求有多低迷。
近期的消费市场需求低迷,大家对肉鸡的购买意愿降低,这表明接下来的肉毛鸡行情仍然难以反弹,因此这批养鸡户恐怕要继续亏下去了。但如今的鸡苗价格已跌到1元左右,而饲料行情也已跌了200元/吨,因此鸡农们现在可选择补栏,其养殖成本将会下滑很多,9月份需求加大,行情预计会迎来一波反弹。
近期的毛鸡行情下滑,其实也是受产能扩张加大的影响,不少头部也都在加快扩产,且对未来的市场信心十足,但这却让散户养殖风险加大,大家要审时度势,及时出栏才行。
02、羊价“变脸”大跌
今年的羊价跌幅这么大,这是很多人都没有预料到的,毕竟牛价行情一直稳定,且始终保持在17元以上的高价,但羊价却跟着猪价一同大跌,其跌幅之大,也让羊农为此头疼。
目前北方的羊肉市场价格迎来了持续下滑,零售价已跌到了36-38元左右,羊肉再次跌入30元时代,也让不少吃货们兴奋。不过因猪肉价格更便宜,大家对其的购买需求更高,反而羊肉需求减少,就连羊肉串的消费也不是太好。
羊价的下跌,一个是生猪产能的恢复,猪肉下滑,消费者对羊肉消费减少;一个是羊的养殖规模增加,因前2年行情利好,不少人进入了养羊行业,结果其产能增加,再加上羊肉进口规模加大,在这一背景下羊价自然不是太好。
目前羊羔行情有所下滑,如张家口尚义23斤公羔700元,母羔600元;大庆32斤公羔760元,母羔600元;通辽寒羊串30斤公羔750元,母羔620元。而在年前,一只羊羔普遍在1000-1100元,可见如今跌幅之大。
而羊价也迎来了“变脸”大跌,烟台莱阳杜寒串为13.5元一斤,唐县小尾寒羊串13.2-13.6元一斤,这样的价格,羊农根本就没有利润可言,能够保本就不错了。
03、蛋价需求低迷
近日蛋价需求不是太好,总体行情比较低迷,从端午过后行情就加快大跌,其均价也从4.25元跌至3.95元/斤,蛋农也从盈利到进入亏损中。
不过近日,随着蛋农的挺价惜售,行情迎来了弱势反弹,其中北京涨了0.07元,行情为4.07-4.09元/斤;广东跌了0.06-0.07元,价格为4.04元/斤;东三省涨了0.03-0.1元/斤,价格为3.8-3.89元/斤;河北涨了0.05-0.07元,蛋价为3.91-4.05元/斤。
而在河南、山东两地,价格普遍上涨了0.05-0.13元,许昌为4.1元/斤,临沂为4元/斤,泗水为4.1元/斤。而在苏皖两地,涨幅为0.05-0.1元,其行情为3.9-4.1元/斤,其中滁州行情为4.2元/斤。
蛋价的上涨,其实受猪价的行情反弹有关,毕竟鸡蛋零售价更便宜,猪肉零售价近期有所反弹,消费者对鸡蛋的购买需求有所增加,从而带动了行情的上涨。
不过中间库存需求不是太多,高温高湿天气下,霉变风险依旧存在,伴随着库存增多,蛋价的涨幅不会太多。但每年的7月下旬到8月都会迎来一波季节性上涨,蛋农们不需要灰心,静等行情反弹。
今年的养殖业行情多变,很多老农刚入行就面临行情大跌的难题,只能说农民太难,养殖不易,一定别盲目补栏,不然亏损仍然会加大。