农企新闻网

羊价格(黑鱼)

发布者:张同林
导读01、蛋价跳水因受去年蛋价持续低迷、蛋农亏损加大的背景,今年蛋鸡补栏量明显减少,且蛋鸡淘汰率加大,从而导致蛋鸡存量下滑, 对刺激蛋价反弹提供了基础。如4月份时产蛋鸡量为11.83亿只,7月末就降至11

01、蛋价跳水

因受去年蛋价持续低迷、蛋农亏损加大的背景,今年蛋鸡补栏量明显减少,且蛋鸡淘汰率加大,从而导致蛋鸡存量下滑, 对刺激蛋价反弹提供了基础。如4月份时产蛋鸡量为11.83亿只,7月末就降至11.71亿只。

而8月又是鸡蛋的传统旺季,每年这个时候蛋价都会迎来一波大涨,因此8月初蛋价从4元快速涨至5元大关,市场上更是出现了6元零售价。

黑鱼“烂市”,鸡肉跌破7元,蛋价跳水,羊价迎风大涨,发生了啥

不过从 8月中旬开始,蛋价就迎来了“8连跌”,下旬时再次进入“5连跌”,在这波跳水式下滑中,鸡蛋均价从5.13元跌至4.55元/斤;淘汰鸡均价也已探底5.8元/斤。而在市场中,不少地方鸡蛋零售价也明显下滑,如郑州一网友反馈,当地鸡蛋从最疯狂时的7元一斤降至如今的4.98元/斤;临沂一网友吐槽,当地蛋价从5.8元跌至4.8元/斤。

蛋价的下跌,还因终端消费需求有所减少,而中间商不敢备货,前期进入市场的还没消化,再加上企业的备货完成,因此蛋价这才跳水下滑。而近期的气温偏低,产蛋量也有所增加,鸡蛋的供应量充足,也抑制了蛋价的上涨。

黑鱼“烂市”,鸡肉跌破7元,蛋价跳水,羊价迎风大涨,发生了啥

当然,目前鸡蛋养殖依旧进入盈利期,一斤鸡蛋可赚上5毛左右。而9月份因受开学的备货影响以及中秋节前备货,鸡蛋行情依旧会偏强运转,但预计中秋过后蛋价开始回落。10月份开始或跌至成本价。

02、黑鱼“烂市”

近期鱼价迎来了一波下跌潮,传统的淡水鱼均迎来下滑,不过最惨的就是黑鱼,局部区域已开始“烂市”,主要是卖鱼的人太多,不管大小一窝蜂卖鱼,生怕9月份行情继续跌。

不过短期内市场无法消化这么庞大的鱼量,结果黑鱼价格为此下滑。尽管大家都知道集中上市,鱼价必跌,可很多人还是抢着卖鱼,目前中鱼已降至6元大关,5斤头大鱼也才9.5元一斤。

中山一流通商表示,大鱼降价不怕卖不掉,但中鱼就不同了,如今市场供应饱和,厂家需求不高,中鱼挂牌价也才6.7元/斤,因价格一天比一天跌,鱼贩子不敢轻易收购,生怕亏本了。

黑鱼“烂市”,鸡肉跌破7元,蛋价跳水,羊价迎风大涨,发生了啥

如今生鱼行情下滑,说到底还是餐饮需求不高,升学宴也没能举办,在需求低迷的背景下,鱼价下滑也不足为奇。当然,草鱼、鲤鱼等价格也明显下滑,鲤鱼产地价已探底5元大关,而草鱼也不例外,珠三角一带已探底6元行情。

在这波下跌潮中,市场的淡水鱼行情下滑明显,如阳谷一市场中,鲤鱼跌至9元一斤,草鱼11元一斤,鲫鱼13元/斤,黑鱼14-15元/斤。

预计9月份随着新鱼集中上市,且海产品的大量入市,鱼价还有继续下跌的空间。

黑鱼“烂市”,鸡肉跌破7元,蛋价跳水,羊价迎风大涨,发生了啥

03、鸡肉跌破7元

从6月份开始,鸡肉行情就迎来了一波下跌潮,如今市场中的鸡肉批发价已跌至6元,零售也已探底7.8元一斤。而活鸡行情也不尽人意,其中山东、河南收购价为4-4.07元/斤,河北为3.92-4.02元/斤,江苏为3.98-4元/斤,辽宁为4.2-4.25元/斤。

以这个价格来看,养鸡人刚刚保本,养殖成本偏高的甚至还要亏损,这让鸡农内心崩溃,可因产能太高,前期补栏量偏多,鸡肉供应量偏多,且再加上冻品偏多,鸡价难以上涨。

当然,消费需求低迷也是肉毛鸡行情低迷的主因,随着猪肉价格下滑,鸡肉销量下滑,在市场走货低迷的背景下,鸡肉难以反弹。想要扭转行情,还需要减少肉毛鸡存栏量才行。

黑鱼“烂市”,鸡肉跌破7元,蛋价跳水,羊价迎风大涨,发生了啥

04、羊价大涨

从5月下旬开始,羊价就开始了一波大跌,一直跌至8月下旬,其活羊收购价一直在12-13元左右,养羊人一头羊要亏上200-300元左右,主要是饲料成本加大,羊羔行情上涨所致。

自从羊价进入下跌期后,羊羔行情也一落千丈,较前期跌了300-400元左右,但即便这样补栏的人也不是太多,反而很多人将母羊卖出去。

不过近几日,随着“羊荒”初显,羊肉供应偏紧,消费需求反弹,近期羊价上涨明显,如莱阳一羊农王大爷表示,当地的杜白串肥羊已从14元涨至16元一斤,羊农利润增多;南通育肥公羊也涨至19.8元一斤;会宁30斤公羔为18元/斤。

黑鱼“烂市”,鸡肉跌破7元,蛋价跳水,羊价迎风大涨,发生了啥

随着羊贩子加快收购羊羔,近期的活羊行情也开始了一波反弹,羊农普遍有惜售情节,预计9月份活羊将稳定在16-17元左右,那些坚持下来的羊农,应该能大赚一场了。