01、猪肉低至3.98元?
近日,信阳一超市中,猪肉促销价3.98元/斤在网上刷屏,只见超市里齐刷刷的人排队抢购猪肉,生怕抢不到。毕竟现在超市里很多蔬菜价格也要5-6元一斤,不到4元的猪肉自然是吸引了大批人群。
据超市负责人表示,这是国庆期间搞的促销活动,每天可卖出50头猪,但依旧供不应求, 很多人前来抢购。网友也纷纷表示,自己当地的猪肉价格确实便宜很多。
如新乡网友表示,当地的猪肉8.5元一斤,驻马店超市前腿肉10.8元一斤,罗山猪肉7.5元/斤,大悟县五花肉11.9元/斤,南阳猪肉最低5元/斤,东莞猪肉12元/斤,光山猪肉6.8元/斤,四平伊通县4.99元/斤,洛阳6.8元/斤……
从网友的评论可见,全国多数地方猪肉零售价已跌至10元以下,部分地区超市促销活动价7元以下。不得不说,如今的肉价已回归往年正常水平,只不过猪农却亏损惨重。
往年养猪成本才不过5元,但今年生猪出栏成本为8元左右,如今猪肉零售才8元,毛猪价格更是跌至4-5元/斤,可见养猪人卖一头猪要亏损七八百元,这个价格让人头疼。
对于猪农来说,辛辛苦苦养了一年的猪,到头来却以惨亏落幕,不少人也已放弃了养猪业。有人好奇,每年“金九银十”猪价都会迎涨,为何今年反而一跌不起呢?
说到底还因过去2年猪价高涨,一头猪可赚上2500元左右,引来了一大批人前来养殖,但短期内产能快速恢复,市场供应过剩,猪价就此下滑。而如今的猪肉消费不给力,市场走货冷清,结果抑制了价格。
不过随着10月10日3万吨收储的临近,预计接下来猪价仍有走高的可能,大家别太灰心。
02、蛋价跌不停
从7月底开始,蛋价就开始了一波走高,短期内涨至5元大关,不过8月中下旬蛋价又回落到4.5元左右,这个价格蛋农利润依旧可观。而8月底,蛋价开启了新一轮上涨,此轮走高一直持续到中秋,产地价涨至4.93元/斤,市场零售也涨至5-6元一斤。
不过从中秋过后,市场鸡蛋需求不足,蛋价开启了下跌潮,一直跌至今天,不少地方已跌至3元大关,可见蛋价迎来了“大跳水”。
从今天蛋价来看,广州蛋价已跌至4.45-4.55元/斤;东北蛋价为4.04-4.2元/斤;河南蛋价跌至4.07-4.13元/斤;河北蛋价为3.96-4.11元/斤;山东蛋价跌了0.05-0.11元,蛋价为3.89-4元/斤,苏皖蛋价回落到4.03-4.22元/斤。
近期蛋价走跌,说到底是蛋商的采购热情不是太高,市场按需采购,而库存有所堆积,蛋农出货积极,抑制了鸡蛋价格。短期内来看,鸡蛋行情还会继续偏弱,毕竟如今气温已开始下滑,产蛋率提升,再加上老鸡淘汰率不高,结果产蛋鸡较多,接下来没有利好刺激,鸡蛋价格怕会接连偏弱运转。
03、牛羊价集体走跌
从5月下旬开始,牛羊行情就开启了一波下滑,其中活牛行情跌至16-17元/斤,活羊更是跳水式下滑,滑落到12-13元/斤。对养牛户而言,一头牛利润缩水3000元,但对养羊户来说,一头羊却要亏上200元。
不过9月份开始,牛羊肉销量增加,再加上牛肉进口受限,结果活牛羊行情也被带动起来,其中活牛18-19元/斤,一头牛可卖出28000元,利润可达8000-10000元。而在这波上涨中,羊价也涨至15-16元一斤,羊农进入了盈利状态。
然而,国庆开始,尽管市场上牛羊肉价格可卖到45-50元左右,可活牛羊价格再次走跌。如如今肉牛价格跌至16.5-17.8元/斤,相比9月份跌了1-2元左右。而活羊行情也已跌至13-14元,如盐窝育肥羊为13.8元一斤,唐县新民羊为13.9元一斤,山西育肥羊也滑落到13.5元。
当然,优质品种价格依旧偏高,如青岛寒羊16元/斤,淮北湖羊为17.5元/斤,柳州山羊为19元/斤。
而在养殖业集体大跌的同时,饲料行情又迎来了一波走高。原来,因“限电令”的到来,饲料加工产能受限,尽管玉米价格逐步下滑,均价已从1.45元跌至1.26元一斤,但在这波“限电令”下,饲料厂商集体宣布涨价,如广东南宝、肇庆海大、佛山海航等,鸡鸭鱼猪等饲料涨了50-100元/吨,这让养殖户的喂养成本继续走高。
接下来,养殖户要想办法降低成本才是王道,减少不必要的支出。同时,大家也要倾向于优质品种的养殖,这样行情受市场影响小,利润更高。