7月份的生猪行情并不是太好,其价格走势如同过山车一样,很难确定其的具体走向。尽管官方先后3次收储,不过猪价并没有因此而跟着大涨,反而一直在7-8元大关徘徊。不过随着月末来袭,猪企完成出栏任务,出栏量大幅度下滑,屠企的压力也在持续加大,只能无奈上调猪价。
01、猪价“3连涨”
随着猪农的压力加大,对市场的抵触情绪增多,再加上南北雨水偏多,生猪运输难度加大,屠企在采购不易的基础上,只好上调猪价,截止今日已实现了“3连涨”,生猪均价为15.5元/kg,比起上一天涨了0.1元/kg。
从今天行情来看,东北、华北猪价仍然保持稳定状态,目前已接连多日稳定,主要是因雨水增多,市场交易冷清,尽管批发到货量不多,但猪肉消费活力也有所低迷,因此猪价这才持续走跌。
西北区域猪价稳中有涨,涨幅为0.1-0.3元,行情为14.05-15.3元/kg;华东行情为15.5-16.5元/kg,上调了0.1-0.2元;华中反弹了0.2元,猪价为15.3-15.9元/kg;西南地区上涨了0.2-0.3元,行情为14.6-15.1元/kg;华南行情有所稳定,猪价为16.2-19.4元/kg,其中广东涨了0.3元。
目前我国并不缺猪,但受近期的雨水频频降落,猪市交易受到影响,再加上大型猪企对未来行情看好,近期的惜售情绪高涨,散户也受其影响,不愿意出售生猪,在出栏不足的背景下,猪价自然是迎来了一波上调。
当然,此次猪价上涨也和“断档期”有关,因1-2月份北方猪场受疫病增多,不少母猪遭受劫难,新产仔猪量偏少,结果7-8月份的育肥猪出现了“断档期”,出栏量不多。特别是在前些日子大猪大幅出栏的背景下,市场的生猪供应偏紧,其价格也因此而上涨。
02、立秋要涨破12元?
对8月份的生猪行情,业内对其普遍有看涨心态,主要是受3个好消息的影响:
1、进口量下滑
今年1-6月份进口的猪肉量为230万吨,同比上涨了8.5%。不过因国际肉价大涨,再加上国家运费较以往涨了3倍,猪肉进口成本增加,达到了10元左右。而国内猪肉零售已降至10-15元左右,北方农村大集上更是探底8元,可见进口猪肉优势不再,预计下半年进口的猪肉或减少50%。
2、空档期来袭
20年冬季比较严寒,仔猪的存活率也受到了影响,再加上春节前后疫病增多,以及近期南方的“小飞飞”,这些都表明8月份生猪供应偏紧。
同时,6-7月份市场抛售的大肥猪明显增加,也是猪价迟迟不涨的主因,不过随着肥猪存栏量偏紧,目前生猪出栏均重从270斤降至230斤左右,这表明接下来大猪不会再“拖后腿”,市场回暖的信号强烈。
3、消费需求增多
从8月份开始,猪肉的市场销量就有所增多,毕竟8月份的升学宴多了起来,再加上立秋即将到来,不少地方有“贴秋膘”的传统,这也会带动猪肉的消费提升。同时,近期雨水增多,气温并不高,再加上猪肉价格比较低,带动了一波销量,餐饮需求也在提升,这也会带动一波上涨。
业内认为,8月初猪价大幅度走强上涨,特别是立秋节气来袭,预计需求有所加大,到时候猪价或会上调至12元一斤,这对亏损多时的养猪户来说是一大好消息。
那么,8月猪价真的要迎来大涨吗?目前来看,立秋处在8月上旬,且还处在“三伏天”内,气温依旧很高,下游的消费需求提振,猪价会迎来一波上涨,不过难以大涨,在8月中旬前还会继续涨跌波动。
不过8月下旬开始,生猪的利好因素多了起来,如升学宴扎堆出现,再加上学校食堂备货,猪价将“一路上涨”、“一红到底”,9月中秋前猪价或涨至10元左右,想要涨至12元还是有些困难。
03、可抄底仔猪吗?
上半年养猪亏损偏多,不少大型猪企如正邦、新希望、温氏都迎来了一波亏损。很多养猪人不甘心,有“抄底”仔猪的想法,毕竟如今仔猪已连跌了“17周”,官方均价为43.4元/kg,同比跌了58.6%,民间仔猪更是有价无市,交易价普遍在200-300元。
因此,不少人笃信年底可涨至12元以上,想趁机补栏。不过笔者认为这是冒险举动,且不说官方已提醒养猪高利润时代结束,再说到时候产能过剩,出栏量大增,猪价行情如何是一大风险,希望大家理性补栏。