（一）新小麦刚入市，粮贩提价抢收

当前多地进入小麦收割时节。新麦还未入仓，就被各地客商盯上了，新麦价格“疯狂”上涨，行情一天比一天高。

进入5月中下旬湖北新麦，各地客商“摩拳擦掌”准备抢购一波，但看到新麦质量后就傻眼了，赤霉较多、发芽明显。进入6月后，江苏、河南等地新麦也陆续入市。

近段时间以来，中储粮、各类企业、地方储备库争相采购新麦，市场行情一度火爆，说是“抢粮大战”都不为过。基层收购价稳定在1.2元以上，目前，河北、山东地区的小麦价格在1.23-1.28元/斤；河南主流价格在1.21-1.25元/斤；江苏、安徽收购价在1.2-1.25元/斤，为此吸引了不少麦农出售新麦。

昨日，收到河南一姓刘的农友私信，“今年小麦收成很好，麦熟期间的雨水偏少，新麦品质整体较高，各地客商从5月底以来就进村收粮，计划着1.2元的价格还可以，从6月初便陆续出售。然而，现在的行情涨到了1.25元/斤，短短数日就少卖了四五百块”。刘大哥最后说道，后悔自己卖早了。

（二）小麦价格1.3元/斤能不能卖？

面对一天比一天好的小麦行情，有不少麦农开始摇摆不定，到底该何时出手利润才最高？

我的理解是，大家关心1.25-1.30元/斤的价格到底能不能卖，以及行情能否涨到1.4元/斤。但整体来说，这些属于小麦价格会涨到多少的问题。

从目前来看，今年新麦的开称价在1.18-1.25元/斤，也就是说，企业以这样的价格区间来收购新麦是有利可图的，属于低风险价格。据客商反馈，如果麦价涨到1.25-1.3元/斤，则利润空间进一步压缩，企业收购意愿将大幅减弱。因此，在我看来，1.25-1.3元/斤区间属于中等风险价格，虽然可能性存在，但概率会减小。要说价格涨到1.4元/斤，则可能性进一步减弱。

原因在于，国家多次提到要增加农民收入，让农民种粮有钱赚，这从今年新麦托市开称价就可以看出。另外，因玉米和小麦的价差，饲料企业纷纷增加使用小麦的占比，一定程度上加大了市场需求。同时，目前处于新麦上市初期，多数企业都没完成建库任务，中储粮、地方储备库、面粉企业、饲料企业纷纷加入抢购中，促使小麦价格涨至1.3元的可能性较大。

（三）麦价能涨到1.4元吗？价格预警

但农民朋友也需清醒认识到，当前的生猪价格今非昔比，无论是集团猪企，还是中小规模养殖场，再或者是散养户，出栏一头标猪的成本线普遍在8-10元，而当前生猪价格持续下跌“破7入6”，养猪已从“赚钱”转变为“亏本”，这波下跌潮必定会造成不少猪企破产退出，即便绝地逢生活了下来，大多也不愿意盲目补栏。

这样一来，饲料企业对源量的需求，则会大幅减少。这不利于小麦、玉米价格持续稳涨。至于小麦价格能不能涨到1.4元，不否认未来1-2个月的玉米价格可能再次走涨，但小麦能否跟风上涨还为时尚早。同时，个人认为1.3元价格基本已是小麦的天花板，涨到1.4元的可能性极低。

也就是说，如果当地小麦价格上涨逼近1.3元，农民朋友要趁企业完成建库前及时出手，避免利好过后回归往日行情。

对此，大家怎么看呢？