来源：消费评论网（ID：XFPL1894）
作者：猫九
很多人在炎炎夏日都喜欢用啤酒来买一份独属于夏日的快乐，但是这份“哈啤酒”带来的朴素而简单的快乐似乎越来越贵了。
近日，啤酒“扛把子”华润雪花推出高端系列啤酒“醴（lǐ）”，定价999元/盒（一盒2瓶），也就是说单瓶啤酒500元。这是一个什么概念？华润啤酒CEO侯孝海表示：“醴在啤酒行业没有对标的产品，但醴与茅台同桌一点也不违和。”
目前，1499元/瓶的飞天茅台已处于白酒价格的顶端，而华润推出的500元/瓶的啤酒“醴”，无疑是目前啤酒行业价格的王者。
500元一瓶的“高端啤酒”网民的看法不一
该消息一公布迅速引起了酒友们的热议，#雪花推出500元一瓶高端啤酒#，在社交平台上，话题不断发酵，网友看法不一！
认为定价过高的网友认为，“这不是高端酒，这是高端瓶”，普遍认为价格高主要是酒瓶的原因。酒还是那些酒，只是瓶子贵了。
图片来源：微博截图
也有网友直言不解，“为啥换个瓶就能卖500块钱了” “明明都是小麦+水，为何差距这么大？”
也有网友对此提出质疑，称“啤酒的保质期怎么可能跟白酒黄酒比？ 储存都无法保证，保值空间又怎么能保证？ ”
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当然也有网友表示对啤酒高端化的认同，认为有人愿意买单就行。并举例，“外国品牌的矿泉水可以卖好几百，为啥国产啤酒就不可以？LV 手机壳好几万可以，国产啤酒 500 就不行？
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一瓶500元的雪花啤酒是智商税吗？
据了解，“醴”每瓶啤酒的原麦汁浓度为18.8度，酒精度在8%以上，原料包括水、麦芽、有机黍米、兰州百合、啤酒花等等。
啤酒的瓶型采用了双耳鲵鱼纹的设计，瓶身采用了三角纹、折带纹以及水波纹，同时附送杯垫+开瓶器，以及两只形似青铜觯原型的玻璃酒杯。对此，有网友直指其“不是高端酒，是高端瓶”。
确实，消费者对于啤酒的固有认知就是便宜，性价比高，我们在线下商超或者线上电商平台可以看到，国内啤酒行业主流价格段在4-8元左右，其中华润的雪花勇闯天涯一整箱（罐装））一般不会超过70元。而“醴”的出现，打破了这一认知。500元一瓶的啤酒“醴”，无疑是目前国内啤酒行业价格的天花板。
华润啤酒CEO侯孝海
华润啤酒CEO还表示，他们的一款“高端”啤酒直接对标茅台，可以与其“同桌”而不违和，尽管很自信，可是从目前该啤酒销量来看消费者却不一定认可和买账。起码暂时是这种情况。
啤酒高端化是否走得通？
在“醴”推出之前，市场对雪花啤酒的定位是平民价格型， 330ml 的雪花纯生罐装啤酒单价不到 3 元， 500ml 的脸谱花脸系列啤酒单价最高也不超过 30 元。此次推出单价高达 500 元的高端化“醴”系列，引发了市场对啤酒高端化的热议。
在“醴”之前，也有不少啤酒尝试走高端化路线，但市场销售情况并不火爆。 一瓶蓝带1844啤酒售价大概是400元/瓶；一瓶英国产图坦卡蒙麦芽啤酒，要价大概520元/瓶；一瓶击沉俾斯麦啤酒（自称全世界口味最烈的啤酒，酒精含量达到41度，比一些口味柔顺的白酒度数还要高），售价大概580元/瓶。
世界上最贵的啤酒要数“历史的终结”，市场价值大概是6000元一瓶。没错，你没听错，6000元/瓶，你不要认为买这个啤酒的人疯了，它的产量非常稀少，全球只有12瓶，采用蒸馏技术制作而成，这意味着你有钱也不一定买的到这瓶啤酒。
据了解，华润雪花推出高端啤酒“醴”并不打算如常规的高端啤酒产品主打线下餐饮终端，而是以两瓶装的限定版礼盒形式，只聚焦线上电商销售，定价999元/套，打通礼品和商务宴请等消费场景。
虽然高端化布局成为众多酒企的一致选择，但是依赖产品高端化完成品质提升和突围发展并非简单之事。
目前国产啤酒高端化还存在较大困难，例如啤酒在价值展现存在先天缺陷，与白酒、红酒以及葡萄酒等相比，替换包装后的啤酒在礼品属性上不如白酒，其价格也严重低于白酒甚至葡萄酒，很难融入商务消费场景等。在未来的消费市场，国货崛起是大趋势。华润雪花啤酒推出高端啤酒，可以说是顺势而为。但从市场反应来看，500元一瓶受到各种吐槽，想要塑造啤酒的高端形象，还任重道远。
消费君认为，一款消费品是否“高端”，不仅要看其售价，更要看其内在的品质与“含金量”。高价可不一定就等于高端，市面上靠炒作卖高价收智商税的多了去了。一瓶飞天茅台卖一两千还非常抢手，当然不是因为购买的人都是“人傻钱多”，而是这款白酒一定有其过人之处，并且在消费者看来是物有所值。
华润雪花推出的“醴”500元一瓶的售价绝对称得上高价甚至天价了，但是其品质是否称得上高端还不一定，能不能成为啤酒界的“茅台”还说不好。如果只想靠炒作营销和不实宣传赚快钱，那必定逃脱不了昙花一现的“短命”结局，“啤酒茅台”是否名副其实，让我们拭目以待。
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