今天给大家带来的案例是:广西一位老板凭“一份黄焖鸡”,一年狂赚130万。
背景案例:
这家店的老板是一位40岁左右的一胖子,这胖子膀大腰圆肥头大耳,打眼一看给人一种很不舒服的感觉,那种感觉你也形容不上来,反正就觉得毫无亲近感,打心底里就觉得这人一定是个坏人。
古人说:面于心相。现实中这老板也确实是这样,餐馆开了三年被骂了三年,骂的内容也全都一个样,这老板有点抠门,斤斤计较像个娘们。碰到好欺负的,也许“天价”饭都能给你整出来。
也许很多人就会说了,做生意做到这份上,可见他的生意也好不到哪里去。鼠目寸光贪点小便宜,永远发不了大财。
但是我给你说,这世界就是这么奇怪,很多咱们不理解的事他就是那么多,完全无道理可言。有句话不是说得好嘛,祸害永远活千年,善良永远被人欺负。
而这位黑心老板,人家不光生意好,而且一年赚的钱一直比同行要多得多,你说到哪去说这里去?
要我说这顾客也是贱,那些个本本分分做生意的店你不去,觉得人家店里没人气没氛围,觉得老板实诚没意思。反而是黑店老板嘴巴能说逗你乐,花钱买个痛快,你说你死不死?
就拿这家店最火的一场活动,1元终生吃黄焖鸡来说,明眼人一看就是场骗局,可架不住这帮顾客乐意呀,也架不住老板凭此一年赚130万呀,具体怎么回事呢?
活动介绍:
富甲一方的沈万三曾经说过一句话,商道玩的就是“人性”,玩好了富甲一方,玩不好家徒四壁。说来说去这人性到底是个什么东西呢?
推出一优惠活动:本店原价58元的黄焖鸡,现价58元58份,合则1元一份。并且吃完58份黄焖鸡,一次性奖励3000元现金。
人性是什么?人性就是明这活动就是个坑,但是总觉得自己就是个天才,能想着法地去占到这个便宜。也就像上面这个活动一样,一推出来就立马火爆整个餐饮圈,立马锁定大量顾客。
那你说连小孩子都知道是个坑的活动,为什么能成功,为什么明知道是坑,顾客依旧会参与其中,而且为什么能凭这个活动赚到130万?
盈利分析:
解锁更多实体店实战案例,你可以点击下方专栏,里面有340多套实体店实战案例
佛理中有八戒讲的都是人性,而八戒为首的就是贪,这贪就是人性中最厉害的一个,所以上面这活动,玩的就是一个“贪”字。
顾客因为贪1元一份的黄焖鸡,贪一次性3000元的现金,所以只要老板围绕这个贪字,给出的阻碍不是太那么多,那么这顾客也就会为了贪,而疯狂涌入。
这个阻碍是什么呢?
1:58元得58份黄焖鸡,顾客进店像吃着黄焖鸡,首先第一次点不管怎么着都得花费58块钱,既然花了58块钱,那老板送的57份,难道就该不要?
可一但想要使用这送的57份黄焖鸡,就得来店57次。可能会想,反正以后我能来就来,不能来就拉倒,来了就免费吃一份,不来咱也不惦记,对不对?
但是这东西,就像一颗种子种在你心坎里了,但凡你吃饭的时候,你不由自主的就会想,那家店老板欠我57份黄焖鸡,一份58块钱呢,我要是不去,岂不是亏了?
所以你看着老板确实亏本送了你这么高价值的产品,但实际上也是促使你在有餐饮需求时,第一时间能想到他的一种手段。
而这家店又不是一家快餐店,一般进店都是三五六七个人,所以一份黄焖鸡肯定是不够吃,进店既点餐,点餐既有的赚。
2:世界这么大难免有部分是聪明人,想通了老板的“套路”,就觉得我不去还不行吗?告诉你不行,必须得来,有原因就是有3000元的奖励。
人家老板也说了只要把58份黄焖鸡给吃完,那你就可以领取3000块钱的奖金。这里说的是吃完,而不是你吃完。意思就是,别管谁来吃,只要吃完就给现金奖励。
这时候又有聪明人了就会说了,反正我身边朋友多,或者我闲着没事干,就蹲在你门口,只要有人进店我就给他说:兄弟进店我就送你一份黄焖鸡,别客气,自家兄弟!
这是不是就相当由于,老板基本上没花钱就请了一帮推销员,而且这帮推销员还个个都很卖力,经过这帮推销员一鼓捣,这家店既不缺顾客,又不缺利润。
58次进店3000元现金奖励,分摊下来一次进店只要赚50块钱就不亏,对于有一家中餐店来说,一桌顾客赚50,那不就跟玩似的吗?
上述内容节选自我的专栏,具体的实操和活动的几个盈利点,看完你就知道老板有多“贼”了,我已经放在下方专栏里了,点击下方专栏直接观看,而且专栏还有而且专栏里还有300多套,当下市场流行的实战案例。