大蒜是我们日常生活中必不可少的调味蔬菜之一，市场需求量大，行情备受关注，常常会出现“蒜你狠”的局面。去年因大蒜主产区山东、河北、河南等地的雨水偏多，大蒜的生长受到影响，很多蒜农及蒜商都认为今年上半年大蒜的行情会非常可观。但今年除了大蒜刚上市的时候有所上涨，后期大蒜行情非常低迷。那么目前大蒜价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看2022年3月大蒜价格行情走势预测。

目前大蒜价格多少钱一斤？

独头蒜：辽宁葫芦岛市绥中县独头蒜2元一斤；江苏徐州市丰县独头蒜3.13元一斤；山东济宁市金乡县独头蒜3.4元一斤；河南开封市通许县独头蒜2.5元一斤；湖北宜昌市枝江市独头蒜2元一斤；广东广州市白云区独头蒜5元一斤；广西梧州市长洲区独头蒜4.8元一斤；四川雅安市汉源县独头蒜3.2元一斤；云南大理白族自治州大理市独头蒜5元一斤等。

红皮蒜：河北邯郸市大名县红皮蒜2元一斤；江苏徐州市丰县红皮蒜1.73元一斤；北京市海淀区红皮蒜2元一斤；贵州黔西南布依族苗族自治州兴义市红皮蒜3.1元一斤；云南昆明市官渡区红皮蒜4.63元一斤；湖南长沙市雨花区红皮蒜5元一斤；广东深圳市龙岗区红皮蒜2.73元一斤；河南开封市通许县红皮蒜1.9元一斤；河南新乡市封丘县红皮蒜2元一斤；山东临沂市兰陵县红皮蒜2.45元一斤；山东济南市历下区红皮蒜4.08元一斤等。

紫皮蒜：河北沧州市沧县紫皮蒜2.8元一斤；江苏徐州市邳州市紫皮蒜3.79元一斤；山东济南市历下区紫皮蒜4.1元一斤；山东滨州市沾化区紫皮蒜4.76元一斤；河南开封市兰考县紫皮蒜2.06元一斤；湖南怀化市麻阳苗族自治县紫皮蒜5元一斤；四川成都市彭州市紫皮蒜4.2元一斤；云南昆明市西山区紫皮蒜1.25元一斤等。

白皮蒜：河北邯郸市永年区白皮蒜2.5元一斤；吉林白城市洮南市白皮蒜1.8元一斤；江苏徐州市丰县白皮蒜2.27元一斤；山东济南市历下区白皮蒜3.6元一斤；山东临沂市沂南县白皮蒜1.8元一斤；河南开封市通许县白皮蒜2.04元一斤；广西梧州市长洲区白皮蒜3.3元一斤等。

注意：以上大蒜价格报价均来自惠农网供应大厅产地行情报价，仅供参考，大蒜价格波动会受到行情、产区、市场供需等多方面因素的影响，其实际价格以各地的实时最新报价为准。

2022年3月大蒜价格行情走势预测

据农业农村部数据显示，2022年1月份，全国大蒜平均批发价格，均价在7.70元/公斤左右；2月份，全国大蒜平均批发均价在7.72元/公斤左右；进入3月份后，均价出现明显回落。

从近期的大蒜价格来看，行情是低迷不已，因为目前市场上大蒜的库存依旧偏多，因此贸易商不敢提价收购，而市场对大蒜的需求也不高，很多产地的大蒜价格已陆续跌破1.8元。而去年大蒜刚上市后，蒜价很快就涨至2-3元/斤，目前部分产地的批发价已创新低。

从金乡产区的行情来看，买货的客商并不多，库内一般混级也才1.68-1.78元/斤，而蒜米料更是跌至1.45-1.54元/斤，大混级为1.9-2.1元/斤，老蒜价格低至1.1-1.3元/斤。目前杞县的蒜米料已跌至1.35元/斤，一般混级为1.56元/斤，大混级降至1.8元/斤，印尼货跌至1.55元/斤。

对于蒜农及储存商来说，他们还需要承担老蒜的冷库存储费用，同时还要面临着大蒜重量缩水等问题，在这种情况下，大蒜价格行情如此低迷。而且目前市场上的云南鲜蒜已开始上市，对于大蒜的行情来说，冲击非常大，预计新蒜上市后价格也难以推高，3月份大蒜价格行情还有走低的可能，很难大幅上涨。

总的来说，目前蒜农的投入成本比收购成本高出不少，从年后开始，大蒜行情加速下滑，其产区的交易量大不如前，很多中小散户主动出货，而大吨位的囤积商也开始加快出售大蒜。随着市场大蒜的存量增多，市场上终端的需求持续不振，就连大蒜出口情况也并不乐观，总体上来说需求并不高，客商大多按需补货，以至于产地的交易冷淡，价格持续刷新低点。目前大蒜的走量偏低，而5月份又是新蒜大量上市的时候，对市场上大蒜的行情影响较大，新蒜行情也不一定会有上涨。